Японы хамгийн алдартай амтат каррины нэг бөгөөд зөгийн бал, алимны найрлагатай учраас зөөлөн амттай, хүүхдэд ч тохиромжтой. Хийхэд хялбар, оройн хоолыг хурдан бөгөөд амттай болгож өгдөг. Амт нь хурц биш ч гэлээ гоё амттай тул бүх насныханд таалагддаг.