Ямаса брэндийн Сүкияки амтлагч соус нь гүн амттай соёоны соусан суурьтай бөгөөд хоолонд баялаг амт олгох зориулалттай бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг алдартай Сүкияки шөл болон махтай төмс, Ояакодон зэрэг төрөл бүрийн япон хоол хийхэд амтлагчаар хэрэглэхэд нэн тохиромжтой.