Цагаан будааны шахмал буюу дог. Шөл, хуурга зэрэг олон төрлийн солонгос хоолонд ашиглахад тохиромжтой. Хөлдөөсөн хэлбэртэй тул удаан хадгалах боломжтой. Буцалсан усанд зөөлрүүлэн богино хугацаанд бэлэн болгож хэрэглэнэ.